CRAFT FOOD MARCKET #01 ディナーチケット予約ページ

9月29日(日)にEATLABで開催予定の第一回 CRAFT FOOD MARKET。その夜はマーケットに出店いただく様々な農家さんのお野菜や旬の食材をふんだんに使った一夜限りのディナーイベントとなります。

この地域の農家さんや漁師さんを回って受けたインスピレーションを着席型にて5皿のコースディナーで提供いたします。料理人はカリフォルニアのオーガニックレストラン「シェ・パニーズ」で修行した「旅する料理人 」三上奈緒氏。地酒を中心にディナーとペアリングしたアルコール5種とのセットチケットもご用意しました。ひやおろしの季節、帰り道の環境が許す方はぜひそちらもお楽しみください。

【詳細】
日程:2019年9月29日(日)
時間:18:30〜21:00
場所:EATLAB
   小松市園町ハ96-1 T-Place 1F
参加費:ディナーのみ 5000yen/ペアリングディナー8000yen
定員:50名





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